Кокосовая мука 500гр (Шри-Ланка)

Кокосовая мука – примечательный продукт с богатым набором полезных свойств. Она отличается высоким содержанием белка – 20г на 100г продукта, что почти вдвое превышает показатели пшеничной муки. Богата органическими кислотами, витаминами и антиоксидантами. Отсутствие глютена делает её идеальным выбором для безглютеновой диеты, а также помогает нормализовать обменные процессы при борьбе с лишним весом. Благодаря природной сладости может использоваться как натуральный подсластитель.

В кулинарии рекомендуется смешивать одну часть кокосовой муки с двумя частями пшеничной, рисовой, кукурузной или другой муки. При добавлении в рецепты желательно увеличить количество яиц на 1-2 штуки для улучшения связующих свойств теста.

Пищевая ценность на 100 г:

• Жиры – 16,6 г
• Белки – 20 г
• Углеводы – 60 г
• Калорийность – 466 Ккал

Страна происхождения – Индонезия. Упаковка продукции в прозрачный zip-пакет.