Кокосовая стружка Файн 200гр (Индонезия)
Кокосовая стружка Файн представляет собой мякоть кокосового ореха, которая была тщательно высушена и измельчена. Эта мелко гранулированная стружка отличается богатым содержанием жира 65% (±5%), что придает ей особый вкус и текстуру.
Свойства:
- Размер: Fine (мелкий): 0,6–1,2 мм.
- Вкус: Мягкий, свежий.
- Цвет: Натуральный белый, без оттенков желтого и других цветов.
- Состав: массовая доля жира 65+/- 2 %.
Пищевая ценность на 100 гр:
- Жиры, г: 65
- Углеводы, г: 14
- Белки, г: 13
- Калории, ккал: 660
- Не содержит ГМО.
Применение: идеально подходит для декорирования десертов, тортов и конфет. Также активно используется в рецептах печенья, шоколада и других кондитерских изделий для придания им натурального кокосового аромата.
Страна происхождения - Индонезия.
Кокосовая стружка благотворно влияет на пищеварение, способствует очищению кишечника и укреплению иммунитета. Она помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами, восстанавливает энергию, поддерживает здоровье глаз и выводит токсины из организма. Полезна при простудных и урологических заболеваниях, помогает снижать уровень холестерина. В составе присутствуют витамины С, Е, группы В, минералы (кальций, фосфор, натрий, калий, железо), глюкоза, фруктоза, сахароза и незаменимые жирные кислоты.