Мука нутовая , ЭКО, 300г, Оргтиум

Нутовая мука изготавливается из нута (известного также как турецкий или бараний горох) – бобовой культуры, популярной преимущественно в регионах Ближнего Востока. Этот продукт богат кальцием, цинком, калием, магнием, фосфором и железом, а также содержит значительное количество клетчатки, сложных углеводов и аминокислот.

Присутствующие в продукте пищевые волокна помогают улучшить работу кишечника, а жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные) благотворно влияют на весь организм человека. Важно отметить, что мука из нута характеризуется низким гликемическим индексом, умеренной калорийностью, отсутствием глютена и высоким содержанием клетчатки. Нут обогащает организм пиридоксином (витамином B6), необходимым для нормального функционирования иммунной системы.

Включение нутовой муки в рацион особенно рекомендуется приверженцам здорового питания, вегетарианцам, а также людям, стремящимся избавиться от депрессивных состояний и гормональных колебаний.

Способ применения:

Нутовая мука является основным ингредиентом во многих вегетарианских блюдах. Из неё готовят разнообразные лепёшки (например, итальянские фаринаты), используют для загущения соусов, добавляют в супы и каши. Также мука применяется в косметических целях – например, для умывания, поскольку она эффективно очищает кожу от угрей, придавая ей мягкость и бархатистость.

Состав: Мука нутовая.

Срок годности: 12 месяцев

Производитель: Оргтиум, РОССИЯ