Перец красный Чили молотый , 50 г

Перец красный Чили молотый от Sangham – это традиционная индийская специя (лал мирч на хинди), изготовленная из измельченных сушеных перцев чили. Эта пряность обладает интенсивным жгучим вкусом, поэтому рекомендуется использовать её в небольших количествах. При умеренном употреблении перец чили способствует укреплению организма, улучшает пищеварительные процессы и стимулирует аппетит.

Используется для приправления мясных, овощных и грибных блюд, придавая им неповторимый аромат и характерную остроту. Подходит для натирания мяса перед приготовлением и в качестве добавки к уже готовым блюдам.

Интересный факт: чем меньше размер перца чили, тем обычно он острее. Если вы не знакомы с остротой данного продукта, рекомендуется начинать с минимального количества, постепенно добавляя по вкусу.