Вакамэ, водоросли морские сушеные, 100 гр

Вакамэ, водоросли морские сушеные — это ценный продукт, который не только придаёт блюдам оригинальный вкус, но и приносит пользу организму. Регулярное употребление вакамэ способствует поддержанию здоровья, улучшает состояние кожи и обогащает рацион полезными микроэлементами.

Информация о товаре:

Пищевая ценность в 100 г:
Белки — 3,03 г,
Жиры — 0,64 г,
Углеводы — 8,64 г.
Энергетическая ценность: 45 кКал / 188,41 кДж

Полезные свойства:

• Низкокалорийный продукт с богатым минеральным составом — всего 45 ккал на 100 г.
• Содержит фукоксантин, который способствует ускорению метаболизма.
• Богата йодом, необходимым для правильной работы щитовидной железы.
• Включает цинк, железо, селен, марганец, фосфор, калий, натрий, магний и кальций.
• Помогает сохранить естественную гиалуроновую кислоту в коже, поддерживая её упругость.
• Содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, полезные для сердечно-сосудистой системы.

Способ приготовления: замочите вакамэ в холодной воде на 10–15 минут. Объём водорослей увеличится в 4 раза. Можно использовать в салатах, супах и других блюдах. Отлично сочетается с авокадо, кунжутом, огурцами и орехами.

Идеи для блюд:

• Салат с вакамэ: замочите 20 г водорослей, отожмите и смешайте с обжаренным кунжутом. Заправьте соевым соусом, сахаром и рисовым уксусом.
• Мисо-суп: добавьте вакамэ в бульон с тофу и луком, затем введите разведённую мисо-пасту.