Имбирь молотый 100г
Имбирь молотый от TRS обладает слегка островатым, пряным вкусом, который делает любую пищу более усвояемой. Эта специя прекрасно подходит для выпечки, сладостей, компотов, а также придает изысканный вкус супам (особенно фасолевым и картофельным), соусам и различным блюдам из риса.
В санскрите имбирь называют "универсальным лекарством". Он содержит все незаменимые аминокислоты и при регулярном употреблении в небольших количествах стимулирует обмен веществ, выводит шлаки, повышает внутреннее тепло и восстанавливает иммунитет.
Эта специя улучшает кровообращение и активизирует пищеварение, благодаря чему мозг получает больше кислорода, что положительно влияет на восприятие и интеллект. Имбирь эффективен при лечении кожных и аллергических заболеваний, помогает справиться с головной болью, тошнотой и морской болезнью. Он повышает сопротивляемость стрессу, восстанавливает силы при усталости, помогает при простудных заболеваниях и нормализует работу щитовидной железы.
В кулинарии имбирь особенно ценится в холодное время года. Как "горячая специя", он улучшает пищеварение и кровообращение. Аюрведа рекомендует ежедневно употреблять немного имбиря для идеального пищеварения и очищения организма.
При добавлении в различные блюда следует учитывать их особенности: в тесто молотый имбирь добавляют в конце замешивания или смешивают с мукой, в горячие блюда - за 15-20 минут до готовности, в сладкие - за 3-5 минут, а в соусы - после завершения тепловой обработки.
Состав: молотый имбирь.
!!! Изготовлено на фабрике, на которой обрабатываются: сельдерей и горчица.
Страна производства: Великобритания.