Котлеты гречневые с асафетидой и специями 230г

Котлеты гречневые с асафетидой и специями - это универсальный набор для создания множества вкусных и полезных блюд. Гречка богата необходимыми микроэлементами и легкоусвояемым растительным белком, что делает эти котлеты не только вкусными, но и полезными для здоровья.

Состав: хлопья гречневые, хлопья ячменные, панировка гороховая, соль, пряности (асафетида).

Способ приготовления:
Смешайте содержимое пакета со специями и солью.
Добавьте горячую воду, молоко, сыворотку или сливки (на 100г хлопьев требуется 230-250г жидкости).
Хорошо перемешайте и оставьте набухать на несколько минут. При недостатке жидкости котлеты получатся сухими, при избытке - потребуется дополнительное время для набухания.
Сформируйте котлеты толщиной около 1-1,5 см.
Запанируйте в сухарях или отрубях и обжаривайте на сильном огне в хорошо разогретом масле до появления румяной корочки.

Готовые котлеты можно подавать с любым соусом, тыквенным или конопляным маслом.
Из этого фарша также можно приготовить паштеты, макароны по-флотски, овощные тефтели, начинку для пирожков, пельменей, голубцов или использовать как гарнир.

Пищевая ценность на 100г:
Белки: 11 г.
Жиры: 2.7 г.
Углеводы: 61 г.
Энергетическая ценность: 310 Ккал.