Овес голозерный

Овес голозерный представляет собой уникальный сорт овса, зерна которого не имеют пленчатой оболочки. Благодаря этой особенности, зерна сохраняют все полезные вещества в неизменном виде, так как не требуют интенсивной механической обработки при очистке. Цельное зерно богато минералами (магний, хром, калий, железо, кальций), которые положительно влияют на здоровье ногтей, волос и костной ткани. Этот продукт рекомендуется употреблять при заболеваниях печени и почек, а также во время простуды — он обладает антисептическим эффектом и способствует укреплению иммунной системы.

Основные параметры продукта:

• Калорийность: 305-368 ккал на 100 г
• Белки: 17 г на 100 г
• Углеводы: 61,3 г на 100 г
• Жиры: 3,5-6,1 г на 100 г
• Минералы: кальций, магний, фосфор, натрий, калий, марганец, медь, цинк, йод, железо, кремний, сера, хром, селен, никель, фтор
• Витамины: A, E, K, H, PP, B1, B2, B3, B5, B6, B9

Срок годности: 12 месяцев.

Овес голозерный можно использовать для проращивания, приготовления питательных каш, гарниров и супов, а также для создания овсяного молока. Его добавляют в салаты, коктейли и смузи. Цельные зерна станут отличным дополнением к хлебу, а перемолотый овес превращается в муку, идеальную для приготовления полезной выпечки.