"Яченька" по-старорусски с отрубями и зародышем (картон кор.)
Крупка «Яченька по-старорусски с отрубями и зерновым зародышем» максимально сохраняет все полезные свойства ячменя. Специально разработанный помол позволяет сберечь в готовом продукте все целебные качества цельного зерна. Приготовление занимает всего 1-2 минуты, что помогает сохранить активные и полезные компоненты зерна в неизменном виде.
Ячневая каша, богатая пищевыми волокнами, переваривается медленнее других круп, не вызывая резких скачков уровня сахара в крови у людей с диабетом. Она надолго обеспечивает чувство насыщения, что способствует контролю веса.
Этот продукт особенно рекомендуется включать в рацион при сахарном диабете и для людей, следящих за своим весом.
Важно: в отличие от перловки (шлифованного ячменя, лишенного цветочной оболочки и части алейронового слоя), цельносмолотая крупа сохраняет всю клетчатку, витамины и минеральные вещества.
Большая часть каш содержит 70-80% углеводов, превращающихся в организме в глюкозу. Чем медленнее высвобождается глюкоза из продукта, тем меньше он повышает уровень сахара в крови и тем полезнее для организма.